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澳门新葡亰平台官网再热也要进厨房 十多家公司炒一盘菜压低集成灶毛利率

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厨电行业在2018年遭遇了寒冬,出现了大幅下跌。据中怡康零售监测报告,2018年主要厨房电器三大产品吸油烟机、燃气灶、消毒柜零售额分别下降11.71%、10.68%以及20.08%。今年上半年,吸油烟机、燃气灶、消毒柜的零售额下降依旧,分别下降11.71%、10.68%以及20.08%。集成灶逆市上涨
增速亮眼在这一片惨淡之中,有一个新品类却在逆势生长。同样是中怡康的数据:2017年集成灶的销量同比增长40.62%,销售额同比增长47.70%;2018年销量同比增长38.0%;销售额同比增长43.9%。并预测2019年集成灶销量将增长20%以上。集成灶何以在厨电市场的一片寒冷中“春暖花开”?主要是它迎合了消费者的需求:一是节省空间,二是便捷。一个集成灶整合了灶具、油烟机、橱柜甚至水槽的功能。多功能合一,解决了消费者厨房空间有限与需求增长之间矛盾。目前,老板、华帝、美的等老牌厨电企业都已纷纷开始布局集成灶,欲分得集成厨房市场的一杯羹。就连曾经放话“不会做集成灶,只做自主创新、颠覆性产品。”的方太也没能逃过“真香定律”,在今年8月发布了集成灶产品。而像美大、帅丰等一类专注于集成灶的企业,已经在集成灶领域春风得意。浙江美大的年报披露:2018年集成灶产品营收12.66亿,同比增长36.72%。当然,集成灶目前还处于初级阶段,因为入行门槛低,品牌数量众多,同质化程度高。可以预见面临着一场混战,会有品牌脱颖而出,也会有品牌被残酷淘汰。但是,集成灶的出现让更多人看到了集成是一个好的发展方向,尤其是对家电这样的功能性产品来说。近年来,许多集成灶厂商开始将水槽、洗碗机以及消毒柜等一同集成。这样一来,橱柜就也被集成进去了。家电企业以功能性产品为中心,谋求更大范围的集成,是一种新的尝试,但对家居企业而言,则是多了一个强大的竞争对手,甚至是一种巨大的威胁。谁能看到未来?谁又能先人一步?

每经记者叶晓丹每经编辑宋思艰
7月23日,集成灶龙头企业浙江美大发布2018年半年报。报告期内,公司实现营收5.62亿元,同比增长50.79%;实现归属上市公司股东的净利润1.46亿元,同比增长47.03%。
就整个集成灶行业而言,中怡康数据显示,今年1澳门新葡亰平台官网,~6月,集成灶线上市场的零售量、零售额分别达到15.5万台、9.5亿元,同比增长分别为97.7%、138.3%。目前,多家公司也正对该行业“虎视眈眈”,7月18日,老板电器以战略控股金帝电器的方式,布局集成厨房市场。此外,海尔、美的、奥克斯、伊莱克斯等综合家电企业也纷纷入局集成灶市场。
集成灶品销售逆势增长
浙江美大在2018年半年报中透露,今年上半年,在房地产调控政策收紧等因素的影响下,厨电市场增速放缓,传统厨电产品——包括吸油烟机、燃气灶、消毒柜的销售额均出现同比下降。但厨电行业的高端新品类——集成灶,却依然保持了快速增长。
7月10日家电数据公司中怡康发布的监测数据显示,2018年1~5月厨电市场市场规模达到369亿元,同比下滑4.2%。在经历过去几年强劲发展后,2018年国内厨电销售首次出现下滑。
家电行业分析师梁振鹏向《每日经济新闻》记者表示,厨电产品更新换代相对较慢,从2017年开始,房地产市场交易量增速下滑,而房地产交易量下跌有一定的滞后期,消费者购房后装修有一个时间差,所以房地产市场对厨电市场的影响今年就发挥出来了。
但在厨电诸多品类中,有一个品类却呈现了逆势增长的态势,中怡康数据显示,2017年我国集成灶市场的销量规模达到150万台左右,销售额规模突破百亿元。今年1~6月,集成灶线上市场的零售量、零售额分别达到15.5万台、9.5亿元,同比增长分别为97.7%、138.3%。
之所以集成灶品类能在厨电市场上逆势增长,梁振鹏表示,首先,集成灶在市场上的基数比较低,作为一个新的品类增长空间比较大;第二,集成灶的准入门槛比较低,目前市场上的集成灶以吸油烟机、燃气灶和消毒柜为主,市场上在售集成灶的整体价格,相比吸油烟机等单卖更具备价格优势。而国内消费者对价格比较敏感,因而集成灶对消费者吸引力也会增强。
集成灶行业毛利率下滑
面对这一增量市场,不少知名品牌纷纷进入。7月18日,老板电器将以51%的持股比例战略控股金帝电器,布局集成厨房市场。
据媒体报道,还有海尔、美的、奥克斯、伊莱克斯等综合家电企业纷纷布局集成灶市场,而帅康、欧琳、万和、万家乐、神州等老牌厨电企业也相继推出新的集成灶产品抢滩市场。
新的竞争者不断加入,浙江美大自2017年底也开始加码布局集成灶市场,一个投资额13.5亿元、年产110万台集成灶及高端厨房电器的建设项目正式启动。据浙江美大2018年半年报披露,目前该项目已经完成了23.50%工程进度。7月23日,《每日经济新闻》记者以投资者名义致电浙江美大董秘办,公司相关工作人员表示:项目建设好后,生产第一批产品预计要到2020年。
基于集成灶市场的增长,浙江美大也在不断加码市场渠道布局。在2018年半年报中,浙江美大表示,2018年上半年公司共开发一级经销商100多家,终端门店200个。此外,在KA渠道、电商渠道以及工程渠道都加大了布局力度。7月23日,浙江美大董秘办相关工作人员则透露:目前仍以线下渠道为主,经销商渠道的占比较高。
尽管集成灶品类获得较高的增长,但从上市公司披露的毛利率变化来看,却出现下滑。
中信建投于2018年3月发布的研报认为,集成灶产品主要原材料为不锈钢板,在原材料价格波动的背景下,浙江美大2017年的毛利率有所波动,全年毛利率稍下滑至53.94%,同比减少0.88个百分点。而在浙江美大2018年半年报中,集成灶行业的毛利率已下滑至51.20%,比上年同期减少2.67个百分点。
梁振鹏认为,目前集成灶品类处于刚起步阶段,市场基数小,尚未饱和,故而会有一轮较快的增长期,而随着竞争者增多,市场愈加成熟,后期可能发展会相对缓慢。

随着“智能家居”概念的兴起,有市场研究报告预计,2020年中国智能家居整体产值将接近3000亿元。而智能家居中的智能厨电市场规模也接近千亿元,2017年吸油烟机、燃气灶、消毒柜零售额规模同比分别增长12.8%、11.5%和8.8%,潜力巨大。巨大的市场空间正吸引包括美的、海尔等越来越多的企业加大布局力度。

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据中怡康数据显示,2017年厨电市场规模近千亿元,吸油烟机、燃气灶、消毒柜零售额规模同比分别增长12.8%、11.5%和8.8%,另外嵌入式厨电市场规模达到65.7亿元,同比增长38.1%,潜力巨大。

巨大的市场空间吸引各大家电企业纷纷加大布局力度,其中美的厨电精品厨房推出了首个全语音智能厨房,包括烟灶消、微蒸烤、冰箱、净水器等产品新增了“自动工作”“互联互动”等智能化功能,希望能吸引更多的消费者青睐。广州日报全媒体记者走访家电卖场发现,目前,不少家电卖场的“智能”产品已摆在显眼位置。

中怡康的报告显示,厨电行业已持续4年成为家电中增长最迅速的品类之一,市场增速明显要高于传统的大家电行业。目前美的、海尔等都纷纷布局“智能家居”,包括搭建云平台,以及推出智能家居操作系统等。

业内人士表示,从实用技术进行功能性创新看,未来关注健康、美食生活体验、可定制化的智能厨电将会越来越多。

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